Потеря данных в ответе API

Есть проект на Laravel. Я отправляю запрос API клиенту и ожидаю получить ответ. При локальной разработке ответ правильный, но при развертывании на VPS сервере ответ меняется. Клиент утверждает что ошибка в конфигурации сервера - (Возможно он не пробрасывает параметры которые получает в ответе, а только сам адрес с которого получил ответ.)

Отправляю запрос библиотекой libcurl, так же пробовал pecl_http.

Пример ответа c локального проекта:

(
    [profileUUID] => PLAYER-ead0ac6c-0c21-45ae-8fe5-9e6e8b5e0f3a
    [redirectUrl] => https://domain.com/authorization/eyJ0eXAiOiJKV1QiLCJhbGciOiJIUzUxMiJ9.
)

Пример с сервера VPS:

(
    [profileUUID] => PLAYER-ead0ac6c-0c21-45ae-8fe5-9e6e8b5e0f3a
    [redirectUrl] => https://domain.com
)

То есть ссылка идет обрезанная. При этом на обычном хостинге все работает, но на VPS серверах ответ уже не правильный, тестировал тут:

1. Hostiq
2. Digital ocean + Laravel Forge

Конфиги серверов: Nginx, PHP-FPM 7.3

Какие есть варианты устранения, или куда можно копать что бы понять ошибка в серверах или все же у клиента?