Полезность интерфейсов

Зачем нужны интерфейсы? Не надо мне объяснять, как их использовать и как они работают, я это знаю. Я не понимаю, какая от них может быть практическая польза? Только создавать лишний файл и писать лишний код, который всё равно переписывать с реализацией внутри классов (все случаи использования интерфейсов в любых "уроках" можно намного проще реализовать без них — они просто занимают место).