Студия перестала работать с дробными числами

Было 2 проекта, которые отлично работали. В одном была строка типа:

string text = "3.14";
double d = Convert.ToDouble(text);

Во втором:

double d = 3.75;
string text = $"bla bla {d} bla"

После переустановки винды и студии, на этих строках проги просто стопятся, даже без ошибки, будто там написано await Task.Delay(99999999). При этом, если написать string text = $"bla bla 3.75 bla" то всё работает без проблем

Как решить эту проблему? Я даже не понимаю, куда это гуглить. Язык C#