Подскажите правильный подход

Я бы сделал так (из условия, что интернет магазины левые и ты к ним отношения не имеешь, они просто находятся в сети), человек заходит на страницу с поиском по магазинам отправляет POST запрос с нужными критериями на сервер. Дальше самое сложное, прежде чем вернуть ответ мы отправляем запросы Response на все нужные интернет магазины ,было бы очень удобно если бы у них был реализован API, если он не реализован то придется парсить данные с их сайта в формате JSON (для удобства). Дальше полученные данные ты преобразовываешь так, как тебе надо для шаблона. И возвращаешь в ответ на его запрос шаблон с готовыми результатами поиска. Для быстроты я бы 100% использовал асинхронные запросы к интернет магазинам (это как минимум).