Распознавание речи через iPhone

У меня появилась идея: Каким образом можно создать распознавание речи на python, но что бы это происходило по средствам передачи распознанного телефоном текста в программу python и заносилась в string переменную.

То есть на iPhone есть функция диктовки текста на клавиатуре, а что если всё что диктует пользователь, в реальном времени выводилось в cmd а также заносилось в переменную в программе на python.

Например это может помочь в создании голосовых помощников по умному дому, что бы просто сказать в телефон, а компьютер, через сервер, (компьютер и телефон находятся в одной сети WiFi), передает данные и выполняет действие

Так как это можно реализовать? Есть идеи?