Многострочный ввод в Java. Нужно сразу принять все строки, которые поступают на input, чтобы с ними работать дальше, а не частями

public class OrderRestaurant {
 
  public static void main(String[] args) throws IOException {
      TreeMap<String, LinkedList<Integer>> orderMap = new TreeMap<String, LinkedList<Integer>>();
      Set<Integer> tableSet = new TreeSet<Integer>();
      
    InputStreamReader reader = new InputStreamReader(System.in, StandardCharsets.UTF_8);
    BufferedReader in = new BufferedReader(reader);
    String line = null;
    
    while ((line = in.readLine()) != null) {
        String[] orders = line.split(",");
    
        for (int i = 0; i < orders.length; i++) {
            
            tableSet.add(Integer.parseInt(orders[1]));  
        }
            
            if (!(orderMap.containsKey(orders[2]))) {
                LinkedList<Integer> numbersTables = new LinkedList<>();
                numbersTables.add(Integer.parseInt(orders[1]));
            
                orderMap.put(orders[2], numbersTables);
            } else {
                orderMap.get(orders[2]).addLast(Integer.parseInt(orders[1]));
            }
         
        StringBuilder sBuilder = new StringBuilder("Table");
        
        Set<String>keysOrderMapSet=orderMap.keySet();
        for (String keyString : keysOrderMapSet) {
            sBuilder.append(',').append(keyString);
        }
        
         for(Integer key : tableSet){
             sBuilder.append("\n").append(key);
            
             for(Map.Entry<String, LinkedList<Integer>> entry : orderMap.entrySet())
             {
                 LinkedList<Integer> numbersOrder = entry.getValue();
                 int counterOrder = 0;
                 
                 for (int i = 0; i < numbersOrder.size(); i++) {
                     if(numbersOrder.get(i)==key) {
                         counterOrder++;
                     }
                   }
                 sBuilder.append(',').append(counterOrder);
                 }
         }
         System.out.println(sBuilder.toString());
    }
  }
}