Объяснение как добавить фрагменты (или что это) программно

Ну если взять Google Keep то там обычный RecyclerView с StaggeredGridLayoutManager. При клике на любой элемент открывается новое activity/fragment. Внутри это редактируется, а при возврате в RecyclerView просто подгружаются обновленные данные.

Как вернуть обновленные данные? Могу дать пару вариантов:

• При открытии элемента для редактирования сохранять данные в репозиторий, а при возврате на предыдущий экран со списком просто заново оттуда из тянуть. Пожалуй это самый простой и правильный путь.

• Вы так же можете создать ViewModel которая будет жить все время пока жив экран списка и экран деталей заметки. И в ней хранить данные. Этот способ работает на основе паттерна Observer поэтому данные будут сами обновляться по мере их изменения.

• Если открывать по клику на элемент activity (fragment тоже можно, но там немного проблемнее) то можно использовать метод onActivityResult() и в нем возвращать измененный результат и обновлять список. Но я бы не стал использовать этот способ.

Можно придумать и другие пути, но это уже зависит от конкретной реализации.

UPD:

Конечно никто не мешает вам создать подобный экран на фрагментах. Вы можете создать грубо говоря ScrollView в который просто добавлять новые фрагменты. Но нужно ли это здесь? Думаю нет. Хотя есть ситуации когда это будет неплохим решением. Например если у вас будет список списков то порой внутренние списки обрабатывать легче во фрагменте чем в том же RecyclerView. Или если в каждом элементе списка хранится сложная логика, тогда вы так же можете использовать список на основе фрагментов и ScrollView