Помогите с таском для Gulp

Задача следующая. Есть php файл: version.php со следующим содержимым:

<?
$arModuleVersion = array(
"VERSION"        => "1.0.0",
"VERSION_DATE" => "0000-00-00 00:00:00"
);
?>

Как составить таск для Gulp, чтобы при он прочитал этот массив, добавил к номеру версии скажем единицу и изменил дату.?