Нужно написать функцию на JS, которая через рекурсию будет выводить сумму цифр в числе

function indexSum(n) {
        n = `${n}`; 
        if (n.length === 1) {
            return +n;
        }
        result =  +n[0] + indexSum(n.slice(1));
        if (result > 10) {
            indexSum(n - 1);
        }
        return result;
    }
    console.log(indexSum(Math.floor(Math.random() * 50)));

Шаблонной строкой мы преобразуем число в строку, а потом через +n опять в число. Через срез отбрасываем символ

Если не извращаться со строками, то, например, так:

function digitSum(n) {
        if (n < 10)
            return n;
        return n % 10 + digitSum(Math.floor(n / 10));
    }

P.S. Если подать на вход отрицательное число, то работать не будет, поэтому с отрицательными числами не забывайте использовать модуль.

P.P.S. Дробные вообще не суйте сюда, либо домножайте их на 10, пока они не станут целыми.

Ну или если извращаться и немного усложнить то можно и не думать о вещественных.

function sumDigits(n) {
  n = n|0;
  return n<10 ? n: n%10 + sumDigits(n/10);
 }

Отрывок отсюда

JavaScript Uses 32 bits Bitwise Operands JavaScript stores numbers as 64 bits floating point numbers, but all bitwise operations are performed on 32 bits binary numbers.

Before a bitwise operation is performed, JavaScript converts numbers to 32 bits signed integers.

After the bitwise operation is performed, the result is converted back to 64 bits JavaScript numbers.