Ошибка при сборке javaFX проекта с maven

У меня есть десктопное приложение на java 8 с использованием javaFX. Я хочу собрать проект с исполняемым .exe файлом, javaFX и idea предоставляет такую возможность. Когда я начинаю билдить артефакт, то у меня возникает следующий exception: Internal error: (java.io.IOException) Error occurred during processing zip file C:\Users\YourName\.m2\repository\xml-apis\xml-apis\1.0.b2\xml-apis-1.0.b2.jar: C:\Users\YourName\Desktop\YourProject\out\artifacts\Project_jar\license\LICENSE.dom-documentation.txt (Системе не удается найти указанный путь). При компиляции и сборке в пакет у меня в папке out появляется артифакт, в нём лежит файл LICENSE, а папки нет. Также нету jar файла. В чем может быть проблема?

<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<project xmlns="http://maven.apache.org/POM/4.0.0"
         xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance"
         xsi:schemaLocation="http://maven.apache.org/POM/4.0.0 http://maven.apache.org/xsd/maven-4.0.0.xsd">
    <modelVersion>4.0.0</modelVersion>

    <groupId>soopa</groupId>
    <artifactId>AV-2.0</artifactId>
    <version>2.5.0-SNAPSHOT</version>

    <profiles>
        <profile>
            <id>test-realese</id>
            <activation>
                <activeByDefault>true</activeByDefault>
            </activation>
            <build>
                <resources>
                    <resource>
                        <directory>src/main/resources/test-realese</directory>
                    </resource>
                </resources>
            </build>
        </profile>

        <profile>
            <id>release</id>
            <build>
                <resources>
                    <resource>
                        <directory>src/main/resources/release</directory>
                    </resource>
                </resources>
            </build>
        </profile>
    </profiles>

    <build>
        <plugins>
            <plugin>
                <groupId>org.apache.maven.plugins</groupId>
                <artifactId>maven-compiler-plugin</artifactId>
                <configuration>
                    <source>8</source>
                    <target>8</target>
                </configuration>
                <version>3.8.1</version>
            </plugin>

            <plugin>
                <artifactId>maven-assembly-plugin</artifactId>
                <executions>
                    <execution>
                        <id>create-executable</id>
                        <phase>package</phase>
                        <goals>
                            <goal>single</goal>
                        </goals>
                    </execution>
                </executions>
                <configuration>
                    <outputDirectory>${test.pack.dir}</outputDirectory>
                    <appendAssemblyId>false</appendAssemblyId>
                    <descriptorRefs>
                        <descriptorRef>jar-with-dependencies</descriptorRef>
                    </descriptorRefs>
                    <archive>
                        <manifest>
                            <mainClass>com.soopa.av20.MainApp</mainClass>
                        </manifest>
                    </archive>
                </configuration>
            </plugin>
        </plugins>
    </build>

    <properties>
        <java.version>1.8</java.version>
    </properties>

    <dependencies>
        <dependency>
            <groupId>com.google.zxing</groupId>
            <artifactId>core</artifactId>
            <version>2.2</version>
        </dependency>

        <!-- С этой зависимостью возникает exception при запуске "Модуль кассира"-->
<!--       <dependency>-->
<!--           <groupId>xml-apis</groupId>-->
<!--           <artifactId>xml-apis</artifactId>-->
<!--           <version>2.0.2</version>-->
<!--       </dependency>-->

        <dependency>
            <groupId>xerces</groupId>
            <artifactId>xercesImpl</artifactId>
            <version>2.12.0</version>
        </dependency>

        <dependency>
            <groupId>org.usb4java</groupId>
            <artifactId>usb4java</artifactId>
            <version>1.3.0</version>
        </dependency>

        <dependency>
            <groupId>org.javapos</groupId>
            <artifactId>javapos</artifactId>
            <version>1.14.1</version>
        </dependency>

        <dependency>
            <groupId>org.javapos</groupId>
            <artifactId>javapos-controls</artifactId>
            <version>1.14.1</version>
        </dependency>

        <dependency>
            <groupId>com.neuronrobotics</groupId>
            <artifactId>nrjavaserial</artifactId>
            <version>3.15.0</version>
        </dependency>

        <dependency>
            <groupId>com.sun.org.apache.xml.internal</groupId>
            <artifactId>resolver</artifactId>
            <version>20050927</version>
        </dependency>

<!--        Need install to local repo-->
<!--        mvn install:install-file -Dfile="PATH_TO_PROJECT_FOLDER"\lib\fiscal\shtrihjavapos.jar -DgroupId=com.shtrihjavapos\-->
<!--        -DartifactId=shtrihjavapos -Dversion=585 -Dpackaging=jar-->
        <dependency>
            <groupId>com.shtrihjavapos</groupId>
            <artifactId>shtrihjavapos</artifactId>
            <version>593</version>
        </dependency>

        <dependency>
            <groupId>log4j</groupId>
            <artifactId>log4j</artifactId>
            <version>1.2.17</version>
        </dependency>

        <dependency>
            <groupId>net.sf.jasperreports</groupId>
            <artifactId>jasperreports</artifactId>
            <version>6.12.2</version>
        </dependency>

        <dependency>
            <groupId>net.sf.jasperreports</groupId>
            <artifactId>jasperreports-fonts</artifactId>
            <version>6.12.2</version>
        </dependency>

        <dependency>
            <groupId>org.postgresql</groupId>
            <artifactId>postgresql</artifactId>
            <version>42.2.11</version>
        </dependency>

<!--        <dependency>-->
<!--            <groupId>org.controlsfx</groupId>-->
<!--            <artifactId>controlsfx</artifactId>-->
<!--            <version>11.0.1</version>-->
<!--        </dependency>-->

      <dependency>
          <groupId>xml-apis</groupId>
          <artifactId>xml-apis</artifactId>
          <version>1.4.01</version>
      </dependency>

        <dependency>
            <groupId>net.sf.jasperreports</groupId>
            <artifactId>jasperreports-functions</artifactId>
            <version>6.12.2</version>
        </dependency>

       <dependency>
           <groupId>com.lowagie</groupId>
           <artifactId>itext</artifactId>
           <version>2.1.7</version>
       </dependency>

        <dependency>
            <groupId>com.github.albfernandez</groupId>
            <artifactId>javadbf</artifactId>
            <version>1.11.0</version>
        </dependency>

        <dependency>
            <groupId>org.apache.poi</groupId>
            <artifactId>poi</artifactId>
            <version>4.1.2</version>
        </dependency>

        <dependency>
            <groupId>org.projectlombok</groupId>
            <artifactId>lombok</artifactId>
            <version>1.18.12</version>
            <scope>provided</scope>
        </dependency>

<!--        <dependency>-->
<!--            <groupId>win.zqxu</groupId>-->
<!--            <artifactId>jrviewer-fx</artifactId>-->
<!--            <version>0.1.1</version>-->
<!--        </dependency>-->

    </dependencies>

</project>