Как использовать библиотеку JSON Patch в Spring REST?

Как я понимаю метод PATCH в Spring REST должен обновлять только часть данных обьекта. Нашёл библиотеку json-patch, но не могу разобраться как её правильно применить в своём приложении (https://github.com/java-json-tools/json-patch). Может есть альтернативные варианты, что то получше или с более понятным описанием ? Буду благодарен за наводку.