Проставить даты на кнопках автоматически JS

Я создал календарь с расписанием лекций/пар, вся информация вытягивается из файлов JSON и JS сам формирует карточки в зависимости от дня недели и элемента из json файла, пример здесь.

Задача состоит в том, чтобы не вытягивать из файлов json даты, а проставлять их автоматически на кнопках. Я вынес отдельно эту задачу на Codepen, 2 день не могу понять как сделать автоматическое проставление дат. Текущую дату я могу отследить и отформатировать в виде (день недели, число, месяц, год) но только на 1 день...

Исходники Codepen тут

 <nav class="schedule-navigation-panel">
            <ul>
                <li><button>Пн<br><span class="date-time"></span></button></li>
                <li><button>Вт<br><span class="date-time"></span></button></li>
                <li><button>Ср<br><span class="date-time"></span></button></li>
                <li><button>Чт<br><span class="date-time"></span></button></li>
                <li><button>Пт<br><span class="date-time"></span></button></li>
                <li><button>Сб<br><span class="date-time"></span></button></li>
                <li><button>Вс<br><span class="date-time"></span></button></li>
            </ul>
            <div class="week-cont">
                <div class="numerator">Числитель</div>
                <div class="denumerator">Знаменатель</div>
            </div>
        </nav>

@import "https://fonts.googleapis.com/css2?family=Oswald:wght@200;300;400&display=swap";
button {
    border: none;
    outline: none;

    &:focus {
        outline: none;
    }
}
.schedule-navigation-panel {
        ul {
            display: flex;
            flex-direction: row;
            flex-wrap: wrap;
            justify-content: space-between;

            @media screen and (max-width:660px) {
                li {
                    flex: 1 1 33%;
                    padding: 5px;

                    @media screen and (max-width:350px) {
                        flex: 1 1 50%;
                    }

                    @media screen and (max-width:250px) {
                        flex: 1 1 100%;
                    }

                    button {
                        width: 100%;
                        box-shadow: 0 0 0 1px gray;
                    }
                }                
            }

            li {
                &.active {
                    button {
                        background-color: #1ba4ee;
                        color: white;
                    }
                }

                button {
                    position: relative;
                    top: 0;
                    width: 100%;
                    font-family: 'Oswald', sans-serif;
                    flex-basis: auto;
                    font-size: 1.5em;
                    font-weight: normal;
                    background-color: #f7f7f7;
                    cursor: pointer;
                    text-align: center;
                    padding: 5px 10px;
                    line-height: 1;
                    border-radius: 4px;
                    box-shadow: 0 0 0 1px lightgray, inset 0 0 0px gray, 0px 2px 20px lightgray;
                    transition: .15s linear;

                    &:active {
                        top: 3px;
                        box-shadow: 0 0 0 1px lightgray, inset 0 0 10px gray, 0px 2px 10px lightgray;
                    }

                    span {
                        font-size: 14px;
                        font-weight: 200;
                    }
                }
            }
        }

        .week-cont {
            display: flex;
            flex-direction: row;
            .numerator {
                margin-right: 5px;
            }

            .denumerator {
                margin-left: 5px;
            }
            .numerator,
            .denumerator {
                margin-top: 25px;
                text-align: center;
                flex: 1 1 50%;
                box-shadow: 0 0 0 1px lightgray;
                border-radius: 4px;
                padding: 10px;

                &.active {
                    background-color: green;
                    color: white;
                }
                @media screen and (max-width:660px) {
                    
                        &.numerator {
                            margin-right: 5px;
                            margin-left: 5px;
                        }
    
                        &.denumerator {
                            margin-left: 5px;
                            margin-right: 5px;
                        }
                    
                }
            }
            
        }
    }

Это попытки на JS сделать отображение хотя бы текущей даты...

let nowDate = new Date(),
    today = nowDate.toLocaleString('ru',{day:"numeric", month:"short", year:"numeric", weekday: "short"}).substr(0,15).replace(",",""),
    buttons = document.querySelectorAll('.schedule-navigation-panel ul li button'),
    li_containers = document.querySelectorAll('.schedule-navigation-panel ul li'),
    dateTime = document.querySelectorAll('.date-time');

buttons.forEach((item,i)=>{
    if(item.textContent.toLowerCase() == today.substr(0,2)) {
        li_containers[i].classList.add('active');
        dateTime[i].textContent = today.substr(3,15);
    }   
});

Исходники полного проекта и весь код на Github