Laravel Mix (Copy Directory) Можно ли скомпилировать scss,less... в css при копировании файлов

Есть скрипт который копирует все ассеты из основной папки в паблик , но там есть scss,less файлы стилей, которые нужно скомпилировать в css и оставить в той же папке

mix.copyDirectory('public/themes/assets', 'public/assets');