Перенос значений в таблицу Excel

В общем есть данные - анкета, которые при заполнении пользователем вносятся в таблицу excel. При этом при каждой такой анкете новая заполненная анкета должна быть внесена в новую строку excel, чтобы не происходило перезаписи тех строк, что были заполнены ранее.

у меня мозгов не хватает придумать как это провернуть, какие есть советы?

Юзаю библиотеку PHPExcel.