Laravel как сменить реализацию интерфейса Illuminate\Contracts\View\Factory с Illuminate\View\Factory на CustomViewFactory?

Все просто

1. Создаешь сервис-провайдер вместо дефолтного App\Providers\ViewServiceProvider, который наследуешь от Illuminate\View\ViewServiceProvider
2. В App\Providers\ViewServiceProvider переопределяешь метод

    protected function createFactory($resolver, $finder, $events)
    {
        return new App\View\CustomViewFactory($resolver, $finder, $events);
    }

3. В config/app.php в массиве providers заменяешь строку Illuminate\View\ViewServiceProvider::class => App\Providers\ViewServiceProvider::class