не запускается artisan serve в laradock контейнере workspace

действительно нет особо смысла использовать artisan serve. лучше поднять nginx и использовать его. как сделать:
docker-compose up -d nginx
docker-compose exec nginx bash
apk add nano && nano /etc/nginx/nginx.conf
в этом файле ищете подобное

...
include /etc/nginx/conf.d/*.conf;
include /etc/nginx/sites-available/*.conf;
open_file_cache off; # Disabled for issue 619
charset UTF-8;
...

и добавляете такую строку

include /var/www/*/*.nginx; 

!!! только если вы не меняли пути в .env laradock. если меняли вместо /var/www/ укажите свой путь до папки проектов.
затем в корень проекта (у меня laravel проект). добавляете nginx файл конфигурации. у меня содержимое файла такое:
config.nginx

server {
    listen 80;
    listen [::]:80;
    # не забудьте добавить домен в hosts в виндовс (c:\windows\system32\drivers\etc).
    # а то можете как я просидеть пол часа думая что же не так
    server_name my_laravel_project.localhost;
    

    access_log /var/www/my_laravel_project/storage/logs/nginx_access.log;
    error_log /var/www/my_laravel_project/storage/logs/nginx_error.log;

    root /var/www/my_laravel_project/public;
    index index.php;

    add_header X-Frame-Options "SAMEORIGIN";
    add_header X-XSS-Protection "1; mode=block";
    add_header X-Content-Type-Options "nosniff";

    charset utf-8;

    location = /favicon.ico { access_log off; log_not_found off; }
    location = /robots.txt  { access_log off; log_not_found off; }

    error_page 404 /index.php;

    # serve static files directly
    location ~* \.(jpg|jpeg|gif|css|png|js|ico|html)$ {
        access_log off;
        expires max;
        log_not_found off;
    }

    # removes trailing slashes (prevents SEO duplicate content issues)
    if (!-d $request_filename)
    {
        rewrite ^/(.+)/$ /$1 permanent;
    }

    # enforce NO www
    if ($host ~* ^www\.(.*))
    {
        set $host_without_www $1;
        rewrite ^/(.*)$ $scheme://$host_without_www/$1 permanent;
    }

    # unless the request is for a valid file (image, js, css, etc.), send to bootstrap
    if (!-e $request_filename)
    {
        rewrite ^/(.*)$ /index.php?/$1 last;
        break;
    }

    location / {
        try_files $uri $uri/ /index.php?$query_string;
    }

    location ~* \.php$ {
        try_files $uri = 404;
        fastcgi_split_path_info ^(.+\.php)(/.+)$;
        fastcgi_pass php-upstream; # may also be: 127.0.0.1:9000;
        fastcgi_index index.php;
        fastcgi_param SCRIPT_FILENAME $document_root$fastcgi_script_name;
        include fastcgi_params;
    }

    location ~ /\.ht {
        deny all;
    }
}

теперь выходим из контейнера и делаем
docker-compose restart
и теперь по идее наш проект открыт по адресу my_laravel_project.localhost

p.s если в каком-то из описанных мною шагов есть ошибка. оставьте комментарий или правьте вопрос

p.s. решение о скорости wsl2 смотрите в ответе этого вопроса