Python, как динамически вызвать метод из класса

Это довольно просто. Сначала получаем ссылку на метод экземпляра класса при помощи getattr(), а потом просто зовём этот метод по полученной ссылке.

class Python:
  def method(self, a):
    print(a)

python_instance = Python()

dynamic_method = "method"
getattr(python_instance, dynamic_method)("test")

Можно так

class Python:
    def method(self, a):
        print(a)
    def __getitem__(self, index):
        return getattr(self, index)

ins = Python()
mymethod = "method"
ins[mymethod]("test")