Как добавить из формы HTML добавить роль в set?

У меня обычное учебное приложение CRUD. Как мне получить роль в поле Set roles из формы?

@Entity
@Table(name = "users")
public class User implements UserDetails, Serializable {
    @Id
    @GeneratedValue(strategy = GenerationType.IDENTITY)
    @Column(name = "id")
    private Long id;
    
    @Column (name = "name")
    private String firstName;
    
    @Column(name = "age" )
    private int age;
    
    @Column(name = "lastname")
    private String lastName;
    
    @Column(name = "mail")
    private String mail;
    
    @Column(name = "password")
    private String password;
    
    @Transient
    private String roleForHTML;

    @ManyToMany(fetch = FetchType.LAZY)
    @JoinTable(name = "users_roles",
            joinColumns = @JoinColumn(name = "user_id"),
            inverseJoinColumns = @JoinColumn(name = "roles_id"))
private Set<Role> roles;

Я для того чтобы получать эту роль из формы завел стринговое поле roleForHTML Как раз потому что не могу найти способ как мне из формы в поле Set добавить роль.

Вот так выглядит форма (ее часть) и стринговые значения получаю.

</div>
      <div class="form-group">
        <label for="passwordNewUser"><b>Password</b></label>
        <input id="passwordNewUser" type="password"
        class="form-control form-control-sm"
        placeholder="Password" name="password">
      div>
      <div class="form-group">
          <label><b>Role</b></label>
          <select multiple class="form-control form-control-sm" name="roleForHTML"
   //Есть какой-то способ добавить роль сразу в set, ментор говорит что это уж слишком костыльно?       
    id="exampleFormControlSelect">
          <option value="ADMIN">ADMIN</option>
          <option value="USER">USER</option>
          </select>
      </div>

Обрабатывю форму JS

$(document).on("click", "#btnNewUser", function () {
    let user =$("#formAddUser").serialize();
    $.ajax({
        url: "/restAdmin/addUser",
        type: "POST",
        data: user,
        timeout: 3000,
        success: function (){
            getAllUser()
            $('#home-tab').trigger('click');
        }
    })
    $("input[id*='NewUser']").val('');//все input с id  со словами newUser очищаются
   })```