Как из колбека передать переменную во внешний код?

В консоли step равен undefind, а нужно, чтобы сохранялись данные из пришедшего ответа.

let step;

$.ajax({
  url: "https://kachay.com.ua/calculation_info.php",
  dataType: "json",
  type: "get",
  success: function(res) {
    step = res.data.sum_step
  }
})
console.log(step)